Advies

Wat begon op een zolderkamer is nu, 20 jaar later, uitgegroeid tot een bedrijf van 150 medewerkers. Ze waren de gezondheidshypes ver voor en wisten Vitaminstore in heel Nederland op de kaart te zetten. Hadden ze een goede glazen bol en zagen ze dit aankomen of hebben ze veel geluk gehad?

Als je wilt afvallen is het altijd beter om je patroon structureel te veranderen. Kleine veranderingen kunnen namelijk grote effecten teweeg brengen en bovendien voorkom je het jojo-effect. Ze zeggen dat je minimaal veertig dagen nodig hebt om nieuwe rituelen aan te leren en oude patronen te doorbreken. Dus houd vol! Van koolhydraatstofwisseling naar vetstofwisseling Je lichaam maakt eerst gebruik van energie uit koolhydraten, daarna van energie uit vetten en als laatste van energie uit eiwitten. Wanneer je wilt afvallen is het zaak dat je lichaam overstapt op de vetstofwisseling in plaats van de koolhydraatstofwisseling. Op die manier spreekt je lichaam de vetvoorraden aan en dat is nodig als je wilt afvallen. Dit is een complex verhaal, waar we jullie nu niet mee lastig willen vallen, maar neem dit maar van ons aan. Het is dus zaak dat je niet te veel koolhydraten eet, want dan gaat je lichaam daar de energie uithalen en komt het niet toe aan de vetten. Wil je wel koolhydraten eten, kun je het beste kiezen voor de langzame. Hieronder leggen we uit hoe dit zit.

De eerste aanraking met je kind is niet alleen magisch, maar ook superbelangrijk. Een pasgeboren baby heeft tijd nodig om bij te komen van de bevalling en huid-op-huidcontact is daarbij essentieel. Je kindje direct na de geboorte tegen je blote huid aanhouden is goed voor allerlei gezondheidsaspecten. Vroeger werd een pasgeboren kindje eerst gewassen, gewogen en in doeken gewikkeld. Huid-op-huidcontact blijkt beter te zijn voor de functie van het hart, de longen, de ademhaling, de lichaamstemperatuur en de bloedsuikerspiegel. Haal je het kindje direct na de geboorte weg, dan leidt dat bovendien tot stress bij zowel moeder als kind.

Vitamine K is een vetoplosbare vitamine en komt van het Deense woord Koagulations Vitamin, wat door de Deense onderzoeker Hendrik Dam aan de voedingsstof is gegeven. Coagulatie, zoals je het in het Nederlands schrijft, is een ander woord voor bloedstolling. Hendrik Dam ontdekte namelijk aan het begin van de vorige eeuw dat vitamine K een bloedstollende werking heeft in ons lichaam. Eigenlijk pas vrij recent is aangetoond door wetenschappelijk onderzoek dat vitamine K voor nog meer belangrijk is in ons lichaam. Het draagt namelijk bij aan de instandhouding van sterke botten doordat het de opname van calcium ondersteund in ons botweefsel. Het gaat dan met name om de goed opneembare vorm vitamine K2.

Magnesium is al jaren razend populair en we krijgen regelmatig de vraag welk vorm het beste opneembaar is, daarom leggen we hieronder uit hoe het zit.

Aminozuren zijn essentiële bouwstenen van het leven voor de bioloog, terwijl sporters ze vooral zien als de bouwstenen van spierweefsel. Er bestaan honderden soorten, maar slechts twintig daarvan zijn belangrijk voor de mens. Van deze fundamentele aminozuren kan ons lichaam er twaalf zelf aanmaken en moeten de overige acht via de voeding binnenkomen. Deze acht worden daarom de essentiële aminozuren genoemd.

We kennen natuurlijk allemaal zuurkool, de gefermenteerde witte kool die bij veel Nederlandse gezinnen ’s winters regelmatig op het menu staat. Zuurkool is natuurlijk erg lekker, maar wist je dat het ook heel goed voor de gezondheid is, en dan specifiek voor onze darmflora? “In dit artikel bespreek ik wat fermenteren is en wat de voordelen daarvan zijn” aldus: Jesse van der Velde.

Het Chinese district Bama staat bekend om het grote aantal honderd-plussers dat er woont. Natuurlijk spelen genen een rol, maar dat is niet alles…John Day ging erheen, bestudeerde hun levenswijze en kwam terug met de onderstaande conclusies.

Het is duidelijk; mannen en vrouwen denken, voelen en communiceren écht anders. Maar hoe zit dit nou met de fysiologische behoeften van onze lichamen? Zit er verschil in de voedingsbehoefte en moeten mannen voor andere suppletie kiezen dan vrouwen?

Het is misschien niet het eerste waar je aan denkt als je een rauwe aardappel ziet, maar het is een wondermiddel voor je huid. Het helpt bij donkere kringen, pigmentvlekjes en geeft je huid een oppepper. Lees hieronder hoe je er huidmaskers van maakt.

Er bestaan verschillende soorten kurkuma, maar geelwortel ofwel curcuma longa is veruit de bekendste. Niet in de laatste plaats vanwege de gezondheidbevorderende eigenschappen. Geelwortel (andere benamingen zijn turmeric of koenjit) is in de Indiase keuken een belangrijke smaakmaker. Het geeft gerechten niet alleen een mild bittere smaak, maar ook een gele kleur. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt in kerriemengsels (curry), piccalilly en zelfs margarine. Daarnaast wordt het ook wel gebruikt om het veel duurdere saffraan te vervangen, vandaar de naam “Indiase saffraan”. De Indiase bevolking consumeert dagelijks 2-2,5 gram gedroogde geelwortel (met 60-200 mg curcuminoïden); dit in tegenstelling tot ons westerlingen. Wij gebruiken beduidend minder van dit kruid in ons eten.

Je hoort het woord vaak vallen in reclames van beautyproducten: collageen. Maar wat is het eigenlijk, welke rol speelt het in ons lichaam en hoe zorg je ervoor dat je er genoeg van binnenkrijgt?

Het festivalseizoen is al een tijdje in volle gang en daarom hebben wij onze festival musthaves voor je op een rijtje gezet. Een lijstje met producten die je helpen om nog meer uit je festival te halen! Veel plezier! Waterflesje Waterdrinken is misschien wel de grootste ongeschreven regel op festivals. We hoeven je vast niet uit te leggen waarom…water voorkomt een kater! Daarnaast zorgt uitdroging voor energieverlies en dat is ook niet wat je wilt als je lekker staat te dansen en sjansen.

Er zijn verschillende manieren om je leven iets bewuster en gezonder te maken, en een vegan levensstijl is daar een van. Niet alleen heeft dit betrekking op voeding, maar ook op vitaminen, mineralen en andere gezondheidsproducten. Ben je van plan iets gezonder te leven en heb je interesse in het veganisme? Lees dan verder!

Altijd op zoek geweest naar een dieet dat enerzijds eenvoudig te volgen en vol te houden is en anderzijds gezond is en spectaculaire resultaten oplevert? Misschien is ‘Intermittent Fasting’ dan wel iets voor jou. Category en productmanager Pepijn Aardewijn wilde afslanken en dook in de wondere wereld van vasten. Inmiddels is hij 20 kilo kwijt! Hieronder volgt zijn verhaal, bevindingen over en kanttekeningen bij deze nieuwe, uit Amerika overgevlogen, dieethype.

Vetzuren? Daar word je toch alleen maar dik van? Een veelvoorkomend misverstand over toch wel één van de belangrijkste voedingsstoffen voor ons lichaam!

Het menselijk lichaam is opgebouwd uit verschillende spiergroepen. Ieder mens is verschillend en gek genoeg kan de ene persoon meer spieren hebben dan de andere. Gemiddeld heeft een mens 640 spieren. Heel veel van die spieren kun je niet bewust besturen. Ze worden gladde spieren genoemd. Deze spieren reageren op prikkels uit het zenuwstelsel. Dwarsgestreepte spieren zijn de spieren die je bewust kunt aansturen, de spieren van je skelet. Deze spieren zijn te trainen door middel van oefening en krachtsinspanning. Grofweg kun je ze opdelen in 6 spiergroepen.

In elk jaargetijde werkt je spijsvertering anders. Dit komt goed uit, aangezien onze voeding in de verschillende jaargetijden ook verandert. Het is niet voor niets dat je bij koud en guur weer opeens een onweerstaanbare trek krijgt in zwaarder en meer eten. Onbewust ben je zo bezig om je vata, pitta en kapha in balans te brengen/houden. Als vanzelf eten je in de koude seizoenen warme en voedzame gerechten zoals een ‘lekker bakkie snert’ en andere maaltijdsoepen, stamppotten en ovenschotels. Ook geeft de Ayurveda in herfst en winter de voorkeur aan o.a. een warm ontbijt als havermoutpap, noten en gedroogde vruchten.