Wat is l-glutamine en wat doet het voor jouw gezondheid?
L-glutamine is een aminozuur dat volop in je lichaam voorkomt, maar waar je misschien nog niet zoveel over hebt gehoord. In deze blog lees je wat l-glutamine precies is, waar het in je lichaam voorkomt, en wanneer het interessant kan zijn om op je inname te letten. We nemen je mee in de wetenschap, praktische toepassingen én hoe je l-glutamine via voeding of supplementen kunt binnenkrijgen.
Wat is l-glutamine?
L-glutamine is een aminozuur – een bouwsteen van eiwitten – die je lichaam in normale omstandigheden zelf kan aanmaken. Daarom noemen we het een niet-essentieel aminozuur. In bepaalde omstandigheden, zoals zware fysieke belasting of ziekte, kan je lichaam tijdelijk meer l-glutamine verbruiken dan het zelf aanmaakt. In dat geval kan je jouw l-glutamine inname verhogen met voeding of supplementen.
Hoe werkt l-glutamine in het lichaam?
L-glutamine wordt vooral aangemaakt in je spieren, maar ook in je lever, vetweefsel en hersenen. Vanuit daar wordt het via je bloed getransporteerd naar de plekken waar het op dat moment het hardst nodig is.
Wat l-glutamine zo bijzonder maakt? L-glutamine is een aminozuur dat in hoge concentraties voorkomt in bepaalde cellen, zoals:
- Darmcellen (die zich elke paar dagen vernieuwen)
- Immuuncellen (zoals lymfocyten en macrofagen)
Als jouw lichaam onder druk staat – bijvoorbeeld tijdens fysieke stress zoals intensieve training of ziekte – kan de behoefte aan L-glutamine tijdelijk toenemen. En dan kun je je voorstellen dat een tekort snel op de loer ligt.
Wat zijn de voordelen van l-glutamine?
Er zijn op dit moment geen door Europa goedgekeurde gezondheidsclaims voor l-glutamine. Dat betekent dat we niets mogen zeggen over bewezen positieve effecten op je gezondheid. L-glutamine is wél onderwerp van wetenschappelijk onderzoek binnen diverse contexten, waaronder voeding en inspanning. Maar: meer onderzoek is nodig om harde conclusies te trekken. Heb je vragen of twijfel je of het bij jou past? Laat je door onze health coaches adviseren, online of in de winkel.
Hoe gebruik je l-glutamine en hoeveel heb je nodig?
L-glutamine is verkrijgbaar als poeder of in capsules. Een standaard dosering ligt tussen de 5 en 10 gram per dag. In periodes van zware fysieke belasting kan dit worden verhoogd, bijvoorbeeld tot 20-30 gram per dag – overleg hierbij altijd met een specialist.
Tips voor het beste effect:
- Neem het op een nuchtere maag voor optimale opname
- Bij poeder: los op in water of sap (smaakloos)
- Combineer met een eiwitrijke maaltijd voor extra effect
Let op: ieder lichaam is anders. Begin met een lage dosering en bouw langzaam op, zodat je kunt voelen wat voor jou werkt.
Zijn er bijwerkingen van l-glutamine?
L-glutamine wordt over het algemeen goed verdragen. In wetenschappelijke studies zijn zelfs bij hoge doseringen (tot 45 gram per dag) weinig bijwerkingen gerapporteerd.
Mogelijke milde klachten:
- Buikpijn
- Misselijkheid
- Winderigheid
Deze komen bij minder dan 5% van de gebruikers voor en verdwijnen meestal vanzelf. Heb je een lever- of nierziekte? Dan is het slim om eerst met je behandelend arts te overleggen.
Natuurlijke bronnen van l-glutamine versus supplementen
Je lichaam maakt l-glutamine zelf aan én je krijgt het binnen via voeding. Vooral eiwitrijke producten zijn goede bronnen:
- Rundvlees, kip, vis
- Eieren en zuivel
- Spinazie, kool, bieten
- Noten en peulvruchten
Uit onderzoek blijkt wel dat bij verhoogde behoefte supplementen met l-glutamine een aanvullende bron kunnen zijn naast de inname via voeding.
Goed om te weten
L-glutamine is een veelzijdig aminozuur dat volop voorkomt in je lichaam en in je voeding. Het wordt wereldwijd onderzocht in verschillende contexten, zoals sport, voeding en herstel. Op dit moment zijn er nog geen officiële gezondheidsclaims goedgekeurd, dus blijf kritisch en laat je goed informeren.Twijfel je of l-glutamine past in jouw leefstijl? Bespreek het dan met een health coach. Zo maak je altijd een keuze die bij jou past.
Bronnen
- Santos, T. et al. (2021). Effects of glutamine supplementation on inflammatory bowel disease. PubMed.
- Orthokennis (2020). Het effect van glutamine op het darmmicrobioom. orthokennis.nl
- Bodystore.nl (2025). Wanneer zou je L-glutamine moeten nemen?
- Zhou, Y. et al. (2020). Effects of Early Enteral Glutamine Supplementation. PMC.
- Chen, X. et al. (2023). L-Glutamine is better for treatment than prevention in exhaustive exercise. PMC.
- Stichting Ortho Health Foundation (2025). L-Glutamine, sohf.nl
- Cleveland Clinic (2025). Glutamine: Benefits & Side Effects
- IVG-info (2025). Glutamine: een belangrijk aminozuur voor je gezondheid
