
Slaaphormonen: wat je er nog niet van wist
Verschillende factoren zijn van invloed op de aanmaak van melatonine; oftewel het hormoon dat er voor zorgt dat je ’s avonds in slaap valt. Hieronder leggen we uit wat een goed ‘melatonine-dieet’ is, wat je beter niet kunt eten en welke andere dingen er nog meer invloed hebben op je slaaphormonen.
Negatieve invloed op melatonine
Gewoontes als roken en intensief trainen kunnen slechte invloed hebben op de aanmaak van melatonine. Bewegen is juist goed voor de aanmaak van melatonine, maar overdrijf het dus niet. Ook te weinig zonlicht, ouder worden en wisseldiensten hebben vaak een ongunstig effect. Daarnaast kunnen bepaalde medicijnen, maar ook het felle licht van je computer of telefoon een negatief effect hebben op de aanmaak van melatonine.
Eten en melatonine
Wat je eet beïnvloed de aanmaak van melatonine. Voedingsmiddelen die tryptofaan bevatten zorgen voor de stoffen die gebruikt worden bij de aanmaak van melatonine. Dat zit in bijvoorbeeld eieren, kaas, melk, kip en tonijn. Uit tryptofaan komt serotonine voort en dat wordt weer omgezet naar melatonine.
Voeding met veel antioxidanten stimuleren de werking van melatonine. Antioxidanten is een verzamelnaam voor stoffen zoals de vitamines E en C, spoorelementen zoals seleen en bioactieve stoffen (o.a. bètacaroteen) zoals aanwezig in groente en fruit. Wil je dus gaan voor de optimale aanmaak van melatonine zorg dan voor: beweging, tryptofaan en antioxidanten.
Voeding die de aanmaak van melatonine stimuleert
Vitamine E: bieten, bonen, bruine rijst, donkergroene bladgroenten, granen, noten, tarwekiemen, zoete aardappelen, zaden.
Vitamine C: kiwi’s, mango’s, citrusfruit, aardbeien, tomaten, paprika.
Bètacaroteen: wortelen, spruitjes, broccoli, koolsoorten, boerenkool, koolraap, spinazie, nectarines, perziken.
Selenium: vis- en schelpdieren, mager rood vlees, melk- en melkproducten, volkorenproducten.
Melatonine en je slaap- waakritme
Het menselijk lichaam houdt van ritme. Merk je dat je overdag slaperig bent, minder concentratie hebt en/of last van stemmingswisselingen? Dan kan het slim zijn om je ritme iets consistenter te maken. Bijvoorbeeld door elke dag op (ongeveer) dezelfde tijd naar bed te gaan en op te staan.
Auteur: Sanne van der Rijt





