Shiitake koshinTerraSana
Shiitake koshin is een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed. Paddenstoelen kunnen in Japan overvloedig groeien door het vochtige klimaat en de vele bergen. In het land zijn talloze soorten te vinden, maar shiitake is wel de bekendste en meeste gebruikte paddenstoelensoort in Japan. Lekker als basis voor een misosoep of om een umami smaak te geven aan je vlees- of groentegerecht.
Ingredienten
gedroogde shiitake paddenstoelen*
* = van biologische landbouw
Herkomst: EU
Voedingswaarde per 100g
| Energie (kJ) | 1149 | kJ |
| Energie(kcal) | 276 | kcal |
| Eiwit totaal | 18,0 | g |
| Koolhydraten totaal | 27,0 | g |
| Suikers | 0,0 | g |
| Vet totaal | 1,3 | g |
| Vet verzadigd | 0,4 | g |
| Voedingsvezel | 42,1 | g |
| Zout | 0,0 | g |
Gebruik
Laat de shiitake ca. 10 minuten weken. Bak de paddenstoelen daarna kort aan of kook het mee met (miso)soep of andere (rijst- en noedel)gerechten. Ook het weekwater kan worden gebruikt.
Fabrikant
Terrasana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden
Kies een variant en voeg toe
Inhoud
- 25 gram€6.29
Voor 22:00 besteld, overmorgen in huis!
De voordelen van vitaminstore
- Gratis verzending vanaf 25 euro
- Betrouwbaar advies via chat of email
- Spaar punten bij elke aankoop voor hoge korting
- Klantbeoordeling 4,7/5 ( +33.500 beoordelingen)
- Flexibele bezorging: thuis, service punt of winkel
Meer over dit product
Kies een variant en voeg toe
25 gram populair€6.29
