Wat zijn probiotica?

In je darmen leven miljoenen micro-organismen die samen je darmmicrobioom vormen. Deze micro-organismen, die ook te vinden zijn in verschillende soorten voeding, noem je probiotica. Voeding met probiotica noem je probiotische voeding. Het is belangrijk om elke dag probiotica binnen te krijgen omdat dit een rol speelt in de darmgezondheid. Je vindt probiotica onder andere in yoghurt, tempeh, kefir en gefermenteerde voedingsmiddelen zoals kombucha en kimchi. Naast probiotica wordt er ook vaak gesproken over prebiotica. Prebiotica is voeding voor de bacteriën in je darmen, waar probiotica de bacteriën zelf zijn.

Hoeveel probiotica per dag?

In principe krijgen we vanuit voeding voldoende probiotica binnen en is een aanvulling meestal niet nodig.