Auf der Suche nach dem besten Vitamin C? Darauf solltest du achten

Vitamin C ist ein essenzieller Nährstoff, der für viele Prozesse in unserem Körper wichtig ist. Viele Menschen wissen, dass Vitamin C wichtig für das Immunsystem und für die Haut ist, wissen aber oft nicht genau, welche Form von Vitamin C am besten ist. In diesem Blog erzählen wir dir alles über die verschiedenen Optionen, damit du die beste Wahl treffen kannst. 

Was ist Vitamin C 

Vitamin C ist auch als Ascorbinsäure bekannt und für unsere Gesundheit von großer Bedeutung. Wusstest du, dass wir Menschen – genau wie (Menschen-)Affen und Meerschweinchen – die einzigen Säugetiere sind, die selbst kein Vitamin C produzieren können? Deshalb sind wir auf die Ernährung oder ergänzende Nahrungsergänzungsmittel angewiesen, um ausreichend Vitamin C aufzunehmen. Es ist eines der 13 Vitamine, die wir nicht selbst bilden können. 

Vitamin C ist wasserlöslich, wodurch es sehr schnell von deinem Körper aufgenommen, aber auch schnell wieder ausgeschieden wird. Es bleibt etwa 24 Stunden in deinem System. Hast du zu viel davon aufgenommen? Dann scheidest du das überschüssige Vitamin C zum Glück einfach wieder über den Urin aus.  

Gut zu wissen: Vitamin C ist sehr empfindlich gegenüber Licht, Hitze und Sauerstoff. Das bedeutet, dass der Vitamin-C-Gehalt in deiner Nahrung durch Erhitzen oder durch längere Einwirkung von Sauerstoff oder Sonnenlicht abnehmen kann. Willst du mehr darüber wissen, wie Vitamin C in deinem Körper wirkt? Lies hier alles über Vitamin C.

Wofür ist Vitamin C gut 

Vitamin C kann viel mehr, als nur dein Immunsystem zu unterstützen. Es trägt zur Kollagenbildung bei, was wichtig ist für die normale Funktion von Knochen, Knorpel und Haut. Außerdem ist Vitamin C wichtig für unser Nervensystem und wirkt als Antioxidans, das unsere Zellen und Gewebe schützt. 

Vielleicht kennst du Vitamin C auch aus Skincare-Produkten: Dort unterstützt Vitamin C die Kollagenbildung und hilft, die Haut von innen heraus zu stärken.

Das beste Vitamin C: Erkenne die richtige Form 

Nicht alle Vitamin-C-Nahrungsergänzungsmittel sind gleich. Die Form, die du wählst, beeinflusst, wie dein Körper das Vitamin aufnimmt und verarbeitet. Unten findest du die häufigsten Formen und worauf du achten solltest. 

Ascorbinsäure versus Ascorbat (gepuffertes Vitamin C) 

Let’s start mit den zwei bekanntesten Formen von Vitamin C: Ascorbinsäure und Ascorbat. Diese beiden Formen unterscheiden sich in ihrer chemischen Zusammensetzung und ihren Eigenschaften. Ascorbinsäure ist die am häufigsten verwendete sowie die reinste, aber auch die saure Form von Vitamin C. 

Ascorbat, auch als gepuffertes Vitamin C bekannt, ist eine mildere Form und besser geeignet für Menschen mit einem empfindlichen Magen-Darm-System. Es ist im Grunde Ascorbinsäure, die an ein Mineral (wie Natrium, Calcium oder Magnesium) gebunden ist, wodurch sie weniger sauer ist. Ascorbat liefert also zusätzlich auch Mineralstoffe für den Körper. Diese Form von Vitamin C bietet die gleichen Vorteile wie Ascorbinsäure, jedoch mit einem geringeren Risiko für Nebenwirkungen. Deshalb ist diese Form geeignet, wenn du höhere Dosierungen einnehmen möchtest. 

Manchmal steht auf dem Etikett nicht „Ascorbat“, sondern „gepuffertes Vitamin C“. Das machen Hersteller, um zu betonen, dass diese Vitamin-C-Form weniger sauer ist.

Ester-C 

Ester-C ist eine patentierte Form von Vitamin C, die ebenfalls mild zum Magen ist. Ester-C enthält Calciumascorbat und natürliche Stoffe, die bei der Verarbeitung von Vitamin C in deinem Körper entstehen. Diese Stoffe sind dem Produkt bereits zugesetzt, wodurch die Aufnahme und die Bioverfügbarkeit von Ester-C erhöht werden. Dadurch bleibt es länger in deinem Körper aktiv und du kannst länger von den Vorteilen profitieren. Deshalb ist es eine gute Wahl, wenn du dein Immunsystem unterstützen möchtest (zum Beispiel im Winter), ohne die Nebenwirkungen der sauren Vitamin-C-Formen. 

Liposomales Vitamin C 

Liposomale Nahrungsergänzungsmittel werden immer beliebter und können in manchen Fällen viele Vorteile gegenüber nicht-liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln bieten. Lies hier alles über liposomale Nahrungsergänzungsmittel und ihre Vorteile. Liposomales Vitamin C nutzt Liposomen (mikroskopisch kleine Fettkügelchen), um Vitamin C effizient durch deinen Körper zu transportieren. Die Fettkügelchen umschließen das Vitamin C und sorgen dafür, dass im Verdauungstrakt kein Vitamin C verloren geht. Dadurch ist die Bioverfügbarkeit sehr hoch. So kann dein Körper basically mehr vom Vitamin C nutzen, und du kannst mit einer niedrigeren Dosis liposomalem Vitamin C einen vergleichbaren Effekt erzielen wie mit einer höheren Dosis einer anderen Form.

Natürliches Vitamin C 

Natürliches Vitamin C stammt aus pflanzlichen Quellen wie Acerola-Kirschen, Camu-Camu-Beeren und Hagebutten. Diese Quellen enthalten nicht nur Ascorbinsäure, sondern auch Bioflavonoide und andere Stoffe, die die Aufnahme und Wirksamkeit von Vitamin C in deinem Körper erhöhen können. Wenn du lieber Nahrungsergänzungsmittel aus natürlichen Quellen verwendest, ist das ideal. 

Vitamin-C-Pulver, (Brause-)Tablette oder Tropfen? So wählst du  

Du weißt jetzt, welche Form das beste Vitamin C für dich ist. Jetzt ist es an der Zeit zu entscheiden, welche Darreichungsform für dich am besten funktioniert.

Vitamin-C-Pulver  

Pulver ist eine super zugängliche Option, die du ganz einfach in Wasser oder einen Smoothie einrühren kannst. Es löst sich schnell auf, was für eine schnelle Aufnahme sorgt. Ein großer Vorteil ist, dass du die Dosierung selbst leicht bestimmen kannst. Der einzige Nachteil? Vitamin-C-Pulver basiert oft auf Ascorbinsäure und kann deshalb für manche Menschen zu sauer sein. Dafür ist es natürlich ideal für alle, die Schwierigkeiten haben, Tabletten zu schlucken.  

Tipp: Der Zahnschmelz mag die extreme Säure von Vitamin-C-Pulver nicht besonders. Trink es daher am besten mit einem Strohhalm, um deine Zähne möglichst gut zu schützen. 

(Brause-)Tablette 

Tabletten und Brausetabletten sind praktisch und leicht mitzunehmen. Brausetabletten lösen sich ebenfalls schnell in Wasser auf und lassen sich leicht einnehmen, enthalten aber leider oft viele Süßstoffe und künstliche Zusätze. Wenn du das vermeiden möchtest, greif besser zu „normalen“ Tabletten oder Kapseln. Der Vorteil von (Brause-)Tabletten ist, dass du genau weißt, wie viel Vitamin C du aufnimmst – und dass manchmal andere Stoffe zugesetzt sind, die die Aufnahme verbessern.

Tropfen