De laatste jaren stapelen de wetenschappelijke bewijzen zich op dat vitamine D in veel meer lichaamsprocessen een rol speelt dan alleen de calciumstofwisseling. Helaas is juist de status van deze vitamine voor een grote bevolkingsgroep ronduit slecht te noemen. Volgens sommige experts zouden de adviezen voor de ADH fors moeten worden opgeschroefd. Gesteld wordt dat alle Westerlingen gebaat zouden zijn bij een minimale dagelijkse inname van 25 mcg vitamine D.

Hormoon of vitamine?

Vitamine D is een vitamine die door het lichaam zelf aangemaakt kan worden en in die zin afwijkt van de andere vitaminen. Strikt genomen is het niet eens een vitamine, maar een verwant aan de steroïdhormonen.

De functies van vitamine D

Vitamine D heeft verschillende functies in het lichaam. De bekendste zijn de bijdrage ervan aan de mineraalstofwisseling (calcium en fosfor). De bevordering van de opname van calcium met als gevolg een gezonde botvorming en gezonde tanden. Daarnaast bevordert het een normale werking van de spieren en het immuunsysteem. Ook wordt steeds duidelijker dat vitamine D een belangrijke rol speelt bij de celdeling en diverse stofwisselingsprocessen. Dit hebben onderzoekers geconcludeerd nadat de aanwezigheid van de vitamine D receptor is aangetoond in meer dan 30 verschillende weefsels waaronder darmweefsel, botweefsel, hersenweefsels, prostaatweefsel en op lymfocyten.

Wat staat de aanmaak van vitamine D in de weg?

Alles wat de hoeveelheid UV-straling die de huid binnendringt beïnvloedt, heeft een enorm effect op de productie van vitamine D in de huid. Belangrijke factoren zijn:

• zonkracht
• bewolking, smog, stof
• breedtegraad op aarde/invalshoek van zonnestraling
• huidbedekking
• huidpigmentatie
• verouderende huid
• gebruik van zonnebrandcrèmes enz.

Welke vormen vitamine D zijn er en welke is het best opneembaar?

Vitamine D kent twee biologisch actieve vormen, namelijk vitamine D3 (cholecalciferol) van en vitamine D2 (ergocalciferol).

Vitamine D3:

• Wordt uit de olie van vislevers geëxtraheerd (niet vegetarisch);
• Uit wolvet gehaald dat bestraald is met ultraviolet licht (vegetarisch);
• Of – en dit is een vrij recente uitvinding – het wordt gehaald uit lichen. Lichen is een schimmel, ook wel korstmos genoemd, die groeit op bomen (veganistisch).

Vitamine D2 is net als de Vitamine D3 gewonnen uit lichen geschikt voor veganisten, alleen deze wordt veel minder goed opgenomen dan de vitamine D3. Vitamine D 2 was tot voor kort de enige veganistische vorm, maar daar is inmiddels dus verandering in gekomen.

Contra-indicaties

In de doseringen die in voedingssupplementen verkrijgbaar zijn, zijn geen contra-indicaties bekend. Het is vrijwel onmogelijk om toxische hoeveelheden vitamine D uit voedingssupplementen te halen. Toxische effecten zijn beschreven bij serumwaarden van 250 nmol calcidiol (precursor van vit D3) per liter of meer, welke pas worden bereikt bij chronisch gebruik van meer dan 10.000 IE (250 mcg) vitamine D per dag.

Klik hier voor onze D3 producten en lees hier welke B12 het beste opneembaar is.

Auteur: Sanne van der Rijt