Als we het hebben over de schoonheidsvitamine, dan bedoelen we natuurlijk biotine. Dat is niet zomaar, biotine is namelijk goed voor verschillende uiterlijke kenmerken zoals onze huid en ons haar. Lees verder en ontdek hoe deze vitamine jouw lichaam kan ondersteunen. Van haar en huid tot je energieniveau, biotine is belangrijk.

Wat is biotine?

Biotine is een wateroplosbare vitamine die behoort tot de B-vitamine familie, vaak aangeduid als vitamine B8. Het is cruciaal voor tal van metabole processen in het lichaam, inclusief de omzetting van voedsel in energie. Biotine is een essentiële vitamine, wat inhoudt dat ons lichaam het niet zelf aanmaakt en we het via voeding binnen moeten krijgen. 

Waar zit biotine in?

Biotine is te vinden in verschillende soorten voeding, waaronder:

• Lever (40 microgram biotine per 100 gram lever) 
• Eieren (10-30 microgram biotine in een gemiddeld ei) 
• Noten en zaden (enkele microgrammen biotine per portie) 
• Zalm (4-5 microgram biotine per 100 gram zalm) 
• Avocado (2-6 microgram biotine per avocado)
• Zoete aardappel (2-3 microgram biotine per 100 gram zoete aardappel) 
• Spinazie (0,5-2 microgram biotine per 100 gram spinazie)

Om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid biotine binnen te krijgen, zou je bijvoorbeeld een maaltijd kunnen samenstellen met een gekookt ei, een handje noten en zalmfilet.

Wist je dat... rauw ei de opname van biotine blokkeert? Rauw ei bevat namelijk het eiwit avidine. Dit bindt aan de biotine waardoor de opname in de dunne darm geblokkeerd wordt. Door het ei te bakken of koken, wordt avidine inactief.

Waar is biotine goed voor?

Biotine is een veelzijdige vitamine met diverse toepassingsgebieden. Biotine heeft de volgende functies:

• Biotine draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme. Het helpt om energie vrij te maken uit voeding. 
• Biotine houdt je haren sterk.
• Biotine draagt bij tot de instandhouding van een normale huid.
• Biotine draagt bij tot een normale stofwisseling van macronutriënten.
• Biotine is goed voor het concentratievermogen.
• Biotine draagt bij tot het instandhouden van normale slijmvliezen.
• Biotine draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel.

Door deze brede toepassingsgebieden kan biotine een belangrijke rol spelen in jouw algehele welzijn.

Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van biotine?

De aanbevolen hoeveelheid biotine per dag is voor volwassenen 40 microgram. Voor bepaalde doelgroepen is dit afwijkend. In de tabel hieronder zie je per groep de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid biotine.

Wat zijn de symptomen van een biotine tekort?

Een biotine-tekort is zeldzaam omdat biotine in veel voedingsmiddelen zit. Een mogelijk tekort kun je herkennen aan symptomen zoals:

• Haaruitval
• Huiduitslag
• Vermoeidheid
• Spierspasmen

Wat zijn de gevolgen van een teveel aan biotine?

Een teveel aan biotine is niet schadelijk, omdat biotine een wateroplosbare vitamine is. Dit houdt in dat een eventueel teveel aan biotine via de urine wordt uitgescheiden. 

Mag ik biotine supplementen nemen tijdens mijn zwangerschap?

Ja, zwangere vrouwen kunnen biotine (blijven) nemen. Het is echter altijd aan te raden om eerst met jouw behandelend arts te overleggen voordat je begint met een nieuw supplement. 

Tot slot

Biotine is een essentiële vitamine met talloze voordelen, van het bevorderen van een normale energiestofwisseling tot het ondersteunen van een gezonde huid en haar. Zorg voor een gevarieerd voedingspatroon met voldoende voedingsstoffen met biotine, of overweeg een biotine supplement. 

Heb je vragen of ben je op zoek naar persoonlijk advies? Neem dan contact op met onze health coaches via de online chat of kom langs in een winkel bij jou in de buurt.

De informatie op deze pagina is gebaseerd op de volgende bronnen: 

• Voedingscentrum 
• Keuringsraad, KOAG/KAG