Orange-Pekoe-TeeJacob Hooy
Mehr über dieses Produkt
Kommt überall dort her, wo Tee angebaut wird, wie: Ceylon, China, Indonesien, Japan oder Indien. Es ist das oberste Blatt des reifen Teetriebs, das weich, leicht und duftend ist. Wirklich guter Orange Pekoe wurde einer besonderen Behandlung unterzogen. Das Blatt wird sehr vorsichtig ohne Beschädigungen gepflückt, getrocknet und fermentiert. Im Gegensatz zur Behandlung, die ein „gewöhnlicher“ Tee durchläuft. Dieser wird in der Regel gebrochen, gerollt und geschnitten. Das Blatt des Orange Pekoe ist ganz geblieben und hat dadurch seinen herrlichen Duft bewahrt. Das erfordert viel Sorgfalt bei der Verarbeitung, und es gibt nur noch einige Plantagen auf Java, die sich diese Mühe machen wollen.
Anwendung:
Das beste Ergebnis erhältst du, wenn du den Tee ca. 10 Min. ziehen lässt.
