auf Lager

Mönchspfeffer

Mehr über dieses Produkt

Leider gibt es keine Informationen zum Produkt.

Am 03 september 2015 von Marion

Schade, dass beim Produkt keine Informationen angegeben sind. So wusste ich nicht, dass ich es noch mahlen muss. Das klappt gut mit einem Kaffeebohnenmüller. Außerdem weiß ich nicht, ob ich es zuerst waschen soll, und was die empfohlene Dosierung ist.

Kundenservice

Bei keiner der einzelnen Kräuter von Jacob Hooy steht eine empfohlene Dosierung. Ich habe den Hersteller gefragt, ob es Informationen zu diesem Produkt gibt. Das war die Antwort:

"Üblicherweise überlassen wir die Empfehlung zur Verwendung von Kräutern der Person, die das Produkt verschreibt/empfiehlt, z. B. einem Naturarzt oder jemandem, der eine Ausbildung absolviert hat.
In diesem Fall kann ich ein allgemeines Beratung geben.
Dosierung: 1 bis 2 Gramm pro Tag, vorzugsweise morgens einnehmen.
Die Beeren sollten ca. 4 – 6 Monate hintereinander verwendet werden.
Man kann sie tatsächlich mahlen und mit etwas Wasser, Saft oder Joghurt einnehmen.
Aber du kannst die Beeren auch abends mit etwas heißem Wasser übergießen, einweichen lassen und am nächsten Morgen einnehmen.
Für die Verwendung in der Küche sollten sie entweder gemahlen werden oder mit dem Gericht mitgekocht werden. Dosierung nach Geschmack.
Ähnlich wie bei Gewürzen ist es nicht üblich, Kräuter vor der Verwendung zu waschen."

Grob, schmeckt furchtbar, aber wirkt :)

Am 24 august 2015 von Sibel

Die Verpackung enthält groben Mönchspfeffer, aber mit einer Kaffeemühlen-Mühle lässt er sich ganz prima zu einer Pulverform mahlen. Der Geschmack ist noch einigermaßen, wenn du ihn z.B. in Joghurt mischst.