Leidest du unter Heuschnupfen?

Was ist Heuschnupfen?

Heuschnupfen, auch allergische Rhinitis genannt, ist eine Allergie, die durch Pollen (Blütenstaub) von Bäumen, Gräsern, Blumen und Pflanzen ausgelöst wird. Heuschnupfen gilt als typisches Frühlingsproblem, tatsächlich kann es aber fast das ganze Jahr über zu einer allergischen Reaktion kommen, weil Blumen, Bäume und Gräser in unterschiedlichen Monaten Pollen freisetzen. So blühen Birke, Erle und Hasel bereits im Januar und Februar, und Kräuter können bis in den Herbst hinein blühen. Dennoch liegt der Höhepunkt der Heuschnupfensaison im Frühling und Sommer – an warmen Tagen, wenn wenig Wind weht. Pollen gelangen über die Atemwege und die Augen in den Körper und reizen dort die Schleimhäute, wodurch Beschwerden entstehen können. Das liegt daran, dass die Pollen als gefährliche Eindringlinge eingestuft werden und dein Körper mit einer Gegenreaktion antwortet, indem er Histamin freisetzt. Histamin ist in bestimmten Zellen des Körpers gespeichert, die an deinem Immunsystem beteiligt sind, und wird eingesetzt, um Allergene (in diesem Fall Pollen) unschädlich zu machen. Bei einer allergischen Reaktion wird jedoch auf einmal zu viel Histamin freigesetzt, wodurch eine allergische Reaktion entsteht, die du an Folgendem erkennen kannst:

• juckender Hals, juckende Augen, juckende Nase und juckende Ohren
• laufende Nase und/oder verstopfte Nase
• tränenende Augen
• Husten
• Niesen
• erschwerte Atmung

Heuschnupfen und Ernährung

Histamin ist auch in Lebensmitteln enthalten, und wenn diese Produkte gegessen werden, können Heuschnupfen-Beschwerden ausgelöst oder verstärkt werden. Außerdem gibt es Produkte, die im Körper Histamin aus den Zellen freisetzen. Diese Lebensmittel solltest du während der Heuschnupfensaison daher am besten meiden, um die Beschwerden zu reduzieren. Die Liste der Lebensmittel, die Histamin enthalten oder im Körper freisetzen, ist lang – aber nicht jede Person reagiert auf jedes Produkt gleich. Es ist also wirklich eine Frage des Ausprobierens, auf welche Lebensmittel du reagierst. Zur Orientierung findest du hier eine Übersicht:

Reich an Histamin:

• Gemüse: Spinat, Tomate, Sauerkraut
• Obst: Avocado, Banane, Trauben, Himbeeren
• Käse: sowohl mittelalter, alter als auch Schimmelkäse
• Fisch: Hering, Makrele, Sardinen und Thunfisch
• Fleisch: Schwein, Lamm und Wild
• Alkohol: Bier & Rotwein
• Sonstiges: Bäckerhefe, Hefeextrakt und Soja. Das steckt in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln

Histamin-Freisetzer:

• Gemüse: Rote Bete, frischer Spinat, Tomate, Rhabarber
• Obst: Erdbeere, Ananas, Trauben, Kiwi, Mango, Papaya, Feigen
• Gewürze: Vanille, Zimt, Ingwer
• Nüsse und Erdnüsse
• Krusten- und Schalentiere
• Sonstiges: Schokolade, Eier

Außerdem kann es durch bestimmte Lebensmittel zu einer Kreuzreaktion kommen. Eine Kreuzreaktion entsteht, wenn die Struktur von Lebensmitteln der Struktur der Pollen ähnelt, gegen die du allergisch bist. Dein Körper wird dabei sozusagen in die Irre geführt und stuft diese Lebensmittel ebenfalls als Allergen ein – und reagiert sofort. So kann zum Beispiel eine Kreuzreaktion auf Obst, Nüsse, Gewürze, Kartoffeln, Karotten und Sellerie auftreten.

Was kannst du bei Heuschnupfen sonst noch tun?

Es ist also wichtig, gut auf deine Ernährung zu achten – aber zusätzlich kannst du deinen Körper auch mit Nahrungsergänzungsmitteln unterstützen, die seit Jahrhunderten wegen ihrer „löschenden“ Eigenschaften eingesetzt werden. Auch ein Nasenspray wird häufig nachgefragt. Außerdem ist es wichtig, dass das Immunsystem normal funktioniert. Gerade wenn Pollen in der Luft sind! Wir beraten dich gerne über unseren Kundenservice oder über den Online-Chat auf vitaminstore.nl!

Autorin: Noëlle van Seggelen