ErythritMattisson Healthstyle
Erythrit ist ein natürlicher Süßstoff, der von Natur aus in einigen Pilzen, Früchten (u. a. Wassermelone, Traube und Birne) sowie in fermentierten Lebensmitteln wie Wein, Käse und Sojasauce vorkommt.
Erythrit ist das einzige natürliche Polyol, wird mittels natürlicher Fermentation hergestellt und hat etwa 70% der Süßkraft von normalem Zucker.
Erythrit ist ein idealer Ersatz für Rohr-, Rübenzucker oder andere Süßungsmittel.
Verleiht Smoothies, Joghurt, Snacks, Getränken, Eis und anderen (Nach-)Speisen einen herrlich süßen Geschmack.
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Guter Süßstoff, aber man muss ihn gut einrühren
Gekauft für kohlenhydratarme Backrezepte (wegen des niedrigen GI). Ich nutze es auch „ganz normal“ als Zuckerersatz, aber dann finde ich den Geschmack ein bisschen scharf – ich weiß nicht, wie man es anders beschreiben soll. Lieber ersetze ich dadurch dann die Hälfte des Zuckers und einen Teil Kokosblütenzucker. Es hat außerdem keinen ganz spezifischen Geschmack wie andere Zuckerersatzprodukte. Für alle, die bewusst mit Zucker (und Geld) umgehen möchten, auf jeden Fall eine Empfehlung. Wenn es dir zu teuer ist, nimmst du eben einfach etwas weniger? Win-win-Situation ;-)
Ein sehr guter Zuckerersatz
Enthält keine Kalorien: Es wird nur im Dünndarm aufgenommen und über die Harnwege ausgeschieden, wodurch die Kalorien von Erythrit nicht aufgenommen werden. Erythrit beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht und ist daher eine gute Alternative für Diabetiker.
Weitere Informationen
EAN: (400 Gramm) 8717677965496
Distributor
Nährstoffe
100% Erythrit
Nährwerte pro 100 g
Energie 0 kJ /0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99,8 g
davon Zucker 0 g
davon Polyole 99,8 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,05 g
Mattisson Erythrit ist ein idealer Ersatz für Rohr-, Rübenzucker oder andere Süßungsmittel.
Verleiht Smoothies, Joghurt, Snacks, Getränken, Eis und anderen (Nach-)Speisen einen herrlich süßen Geschmack.
Gesetzlich vorgeschriebene Warnhinweise
Zuckeralkohole
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Schmeckt es nach Stevia?
Am 19 mai 2019 von KundenserviceNein, Erythritol hat nicht den typischen, leicht lakritzartigen Nachgeschmack von Stevia.
Am 18 juli 2018 von KundenserviceDas ist ein Glas mit 400 Gramm.
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Erythrit ist das einzige natürliche Polyol, wird mittels natürlicher Fermentation hergestellt und hat etwa 70% der Süßkraft von normalem Zucker.
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Ein sehr guter Zuckerersatz
Enthält keine Kalorien: Es wird nur im Dünndarm aufgenommen und über die Harnwege ausgeschieden, wodurch die Kalorien von Erythrit nicht aufgenommen werden. Erythrit beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht und ist daher eine gute Alternative für Diabetiker.
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100% Erythrit
Nährwerte pro 100 g
Energie 0 kJ /0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99,8 g
davon Zucker 0 g
davon Polyole 99,8 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,05 g
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Am 19 mai 2019 von KundenserviceNein, Erythritol hat nicht den typischen, leicht lakritzartigen Nachgeschmack von Stevia.
Am 18 juli 2018 von KundenserviceDas ist ein Glas mit 400 Gramm.
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