Palmzucker wird ursprünglich aus dem reinen Saft der Arenga- und Dattelpalme gewonnen. In der thailändischen und javanischen Küche ist Palmzucker eine häufig verwendete Zutat.
Der geerntete reine Saft wird auf traditionelle Weise langsam eingedampft, bis Palmzucker entsteht. Mattisson Arenga-Palmzucker ist ein 100% natürliches Süßungsmittel in Bio-Qualität.
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Eine hervorragende Alternative zu ungesundem Zucker. Ein natürlicher Geschmack, der ein bisschen an braunen Rübenzucker erinnert. Perfekt für die Herstellung von Bio-Schokoladenstücken – herrlich! (Und deswegen waren sie auch viel zu schnell weg!)
Ich habe diesen Zucker storniert. Er soll zwar wirklich sehr gut sein, aber ich habe mich nicht getraut, ihn zu nehmen, weil ich überhaupt keinen Zucker esse.
Weitere Informationen
EAN: (450 Gramm) 8717677961894
Distributor
Nährstoffe
100% Palmzucker.
Nährwerte pro 100 g
Energie 1641 kJ / 392 kcal
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 93 g
davon Zucker 89 g
Eiweiß 2.5 g
Salz 0.14 g
Mattisson Arenga Palm Zucker Bio ist ein idealer Ersatz für Rohr-, Rübenzucker oder andere Süßungsmittel.
Verleiht Smoothies, Joghurt, Snacks, Getränken, Eis und anderen (Nach-)Speisen einen herrlich süßen Geschmack.
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Am 20 januar 2016 von KundenserviceDie Nährwert-Tabellen sind nur allgemeine Richtwerte. Jede Ernte und jede Verpackung hat eine etwas andere Zusammensetzung. Mithilfe dieser Tabellen lässt sich daher nicht angeben, welches besser ist.
Der Arenga-Palmzucker von Mattisson ist im Verhältnis betrachtet preislich günstiger.
Am 09 februar 2014 von KundenserviceLass dir deine Bestellung kostenlos nach Hause liefern
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Der geerntete reine Saft wird auf traditionelle Weise langsam eingedampft, bis Palmzucker entsteht. Mattisson Arenga-Palmzucker ist ein 100% natürliches Süßungsmittel in Bio-Qualität.
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Nährwerte pro 100 g
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Fett 0.3 g
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