Alles über MSM
Methylsulfonylmethan, besser bekannt als MSM, ist eine Schwefelquelle. Erfahre hier alles über MSM: was es ist, woher es kommt, was es bewirkt und wie es deine Gesundheit unterstützen kann.
Was ist MSM?
MSM (Methylsulfonylmethan) ist eine organische Schwefelverbindung, die natürlicherweise in Pflanzen, Tieren und Menschen vorkommt. Schwefel ist ein Mineralstoff, der im Körper vorkommt und Bestandteil verschiedener Strukturen ist. MSM wird häufig als Nährstoff in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet und ist ein verbreiteter Stoff in Produkten, die auf einen aktiven Lebensstil ausgerichtet sind. Außerdem wird MSM in Nahrungsergänzungsmitteln regelmäßig mit anderen Nährstoffen kombiniert, zum Beispiel mit Glucosamin und Chondroitin.
Quellen von MSM
Schwefel ist ein Mineralstoff, der in der Natur häufig vorkommt – vor allem in Form von MSM. Er ist in kleinen Mengen auch in unserer Ernährung enthalten. Zu den natürlichen Quellen von MSM zählen Fisch, Fleisch, Milchprodukte, Nüsse, frisches Gemüse und Obst. Die Menge an MSM in Lebensmitteln kann stark variieren – je nach Boden, auf dem sie angebaut werden, und je nach verwendeten Verarbeitungsmethoden.
Was bewirkt MSM?
Schwefel ist ein Mineralstoff, der im Körper vorkommt und Bestandteil verschiedener Verbindungen ist. Er spielt eine Rolle in unterschiedlichen biochemischen Prozessen, darunter Prozesse, an denen schwefelhaltige Aminosäuren beteiligt sind.
Ein Beispiel dafür sind sogenannte Methylierungsprozesse: Methylierung ist ein natürlicher biochemischer Prozess, bei dem eine sogenannte Methylgruppe – eine kleine chemische Gruppe, bestehend aus einem Kohlenstoffatom und drei Wasserstoffatomen (CH₃) – von einem Molekül auf ein anderes übertragen wird. Dieser Prozess findet im Körper fortlaufend statt, insbesondere in den Zellen, und spielt eine Rolle bei unterschiedlichen biochemischen Reaktionen. Methylierung kommt unter anderem in der Leber vor, aber auch in anderen Geweben und Organen. Da dieser Prozess an vielen verschiedenen Reaktionen im Körper beteiligt ist, ist Methylierung ein Thema, zu dem viel wissenschaftlich geforscht wird. MSM ist eine Schwefelverbindung, die in diesem Zusammenhang häufig genannt wird, weil sie eine Schwefelquelle ist.
Zum Schluss
MSM ist eine organische Schwefelverbindung, die natürlicherweise im Körper vorkommt. Sie wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet und ist eine bekannte Zutat in Produkten, die auf einen aktiven Lebensstil ausgerichtet sind.
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Quellen
- European Food Safety Authority (EFSA)
- Natuur en gezondheidsProducten Nederland (NPN)
- Informatiecentrum voedingssupplementen & gezondheid (IVG)
