Informatie over de ADH | Vitaminstore.nl

Wat zijn de ADH waardes?

ADH staat voor Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid. De ADH waardes zijn algemene richtlijnen voor een minimale dagelijkse inname van vitamines en mineralen. Deze waardes worden ook wel eens omschreven als RI: Referentie Inname.

Een algemeen misverstand is dat de ADH waardes betrekken hebben op veilige doseringen, maar dat is niet het geval. De veiligheid van voedingsstoffen wordt bepaald door maxima, die gebaseerd zijn op de "Upper Safe Levels", opgesteld door de European Food Safety Authority (EFSA). Deze maxima hoeven niet op de etiketten van voedingssupplementen vermeld te worden. Wel dienen fabrikanten hier rekening mee te houden.

Een ander misverstand is dat de ADH-waardes betrekking hebben op de hoeveelheden die benodigd zijn om gebreksziekten te voorkomen. Veel ADH-waardes zijn namelijk beduidend hoger dan de hoeveelheid die voldoende is om gebreksziekten (zoals scheurbuik) te voorkomen.

Net als de maxima zijn de ADH-waardes door de jaren heen regelmatig aangepast.
Zo zijn in Nederland de ADH's in 2008 voor diverse voedingsstoffen aangepast.

Fabrikanten zijn verplicht voor alle vitamines aan te geven hoeveel procent ervan in elk tablet zit. Bevat een multi bijvoorbeeld 120 mg vitamine C, dan moet er op het etiket staan dat dit 150% van de ADH is.

Voor sommige bevolkingsgroepen is het de bedoeling dat de toegediende hoeveelheid hoger is dan de ADH. Zwangere vrouwen hebben bijvoorbeeld een hogere behoefte aan foliumzuur en ijzer, en jonge kinderen en ouderen een hogere behoefte aan vitamine D.

Ook kunnen er goede redenen zijn waarom een product minder dan de ADH bevat.

Hieronder een overzicht. Houd hierbij rekening met afwijkende adviezen voor bijvoorbeeld jonge kinderen, zwangere vrouwen en ouderen. De maximumwaardes hebben betrekking op langdurige inname van die hoeveelheden. Eenmalig of gedurende enkele weken kan in veel gevallen een hogere dosis ingenomen worden. Ook zijn niet alle experts het eens over de maximumwaardes van bijvoorbeeld de vitamine B6, B12 en D.

Voedingsstof 100% ADH / veilige bovengrens:

Vitamine A 800 mcg / 3000 mcg
Vitamine B1 1,1 mg / geen maximum
Vitamine B2 1,4 mg / geen maximum
Vitamine B3 (Niacine) 16 mg / 35 mg
Vitamine B5 (Pantotheenzuur) 6 mg / geen maximum
Vitamine B6 1,4 mcg / 25 mg     
Vitamine B8 (Biotine) 50 mg / geen maximum
Vitamine B11 (Foliumzuur) 200 mcg / 1000 mcg    
Vitamine B12 2,5 mcg / geen maximum
Vitamine C 80 mg / geen maximum
Vitamine D 5 mcg / 50 mcg     
Vitamine E 12 mg / 300 mcg     
Vitamine K 75 mcg / geen maximum
Calcium 800 mg / 2500 mg
Magnesium 375 mg / 2500 mg (meer dan 250 mg kan diarree geven)
Koper 1 mg / geen maximum
Chroom 40 mcg / geen maximum
Jodium 150 mcg / 600 mcg
IJzer 14 mg / 50 tot 75 mg
Mangaan 2 mg / geen maximum
Molybdeen 50 mcg / 600 mcg
Seleen     55 mcg / 300 mcg
Zink 10 mg / 25 mg

Megadoseringen

Veel fabrikanten stellen hun producten samen op basis van de orthomoleculaire voedingsleer. Het woord 'orthomoleculair' staat voor 'juiste hoeveelheid micronutriënten'. In de orthomoleculaire benadering wordt gestreefd naar optimale doseringen, die in veel gevallen ver boven de relatief conservatieve ADH-waardes liggen. Zo is de ADH voor vitamine C op dit moment 80 mg, terwijl veel orthomoleculaire voedingssupplementen 500, 1000 of zelfs 1500 mg per tablet bevatten. Dergelijke doseringen worden door sommige mensen aangeduid als megadoseringen. Hoewel megadoseringen soms meer dan 1000% van de ADH leveren, blijven ze ruim binnen veilige grenzen.

Orthomoleculaire voedingsdeskundigen spreken meestal niet van megadoseringen, maar van orthomoleculaire doseringen.

Andere wettelijke verplichtingen

Naast vermelding van de ADH percentages, dienen op etiketten van voedingssupplementen o.a. de volgende uitspraken te staan:
"Een evenwichtige voeding bevat voldoende vitamines."
"De aanbevolen dosering niet overschrijden."
Soms zorgen dit soort verplichte zinnen, of juist het verbod op bepaalde uitspraken, voor verwarring bij de consument. Het persoonlijk advies van kundig winkelpersoneel (of medewerkers van de klantenservice) wordt daarom steeds belangrijker.
Zie ook: EFSA claimwetgeving

Shopping Cart Pixel
Bedankt voor het inschrijven voor onze nieuwsbrief!

Wij hebben een bevestigingsemail gestuurd naar .
Zou u deze kunnen bevestigen?