Premium kwaliteit producten
Gratis verzending vanaf 20.-
Snelle & co2-neutrale verzending
Smoothie

Recept: ontzurende super smoothie

We weten allemaal dat gezonde voeding en regelmatig bewegen van groot belang is voor een gezond en vitaal lichaam. Vaak vergeten mensen echter dat er meer factoren zijn die je lichaam zo optimaal mogelijk laten functioneren. Een goede zuurgraad, bijvoorbeeld. We schreven al eerder een blog over waarom wij ontzuren (alkaliseren) aanraden. In dit blog geven we wat extra voedingstips die daarbij helpen, plus een recept voor een ontzurende super smoothie die je een eindje op weg helpt!

Zuurvorming 

Verzuring heeft allerlei oorzaken, zoals bijvoorbeeld verkeerde voeding, maar ook veel stress en zelfs teveel sporten. Een goede zuur-base balans zorgt ervoor dat het lichaam in evenwicht is. Je kunt testen of je in balans bent door een pH test strip te gebruiken, bijvoorbeeld deze. Gelukkig kun je je lichaam met kleine aanpassingen in je voeding- en levensstijl al een stuk ontzuren.

Voeding

Goede voeding is erg belangrijk bij het ontzuren van je lichaam. Eet bijvoorbeeld veel citroenen! Dat klinkt natuurlijk best gek omdat die erg zuur van smaak zijn, maar ze zijn ‘basisch’ en helpen dus bij het ontzuren. Verder kun je extra aardappelen eten en veel gebruik maken van verse groenten zoals asperges, broccoli en knoflook. Daarnaast is het belangrijk dat je minder koffie, thee, alcohol en cacao consumeert, omdat deze producten de reiniging remmen. Als je toch van een kopje thee wilt genieten, kies dan voor een alkaliserende kruidenthee, bijvoorbeeld die van Alka. Andere voedingstips die van pas komen:

  • Vlees is sterk verzurend. Eet daar dus minder van! Als je voor een vleesvervanger gaat, kijk dan naar producten met zo min mogelijk soja en andere eiwitrijke vleesvervangers. Deze werken namelijk ook sterk verzurend.
  • Beperk het gebruik van suiker en honing, want deze kunnen snel tot gisting leiden. In de plaats hiervan kun je diksappen en gedroogd ongezwaveld fruit gebruiken voor zoetstoffen.
  • Beperk het eten van peulvruchten tot 2x per week.
  • Kauw je eten goed, en eet niet meer nadat het verzadigingsgevoel is bereikt. Daarmee voorkom je eventuele verzurende darmgisting.

Recept voor ontzurende smoothie

Zelf een lekkere super smoothie maken die je helpt bij het alkaliseren? Dat kan heel makkelijk. Groenten, maar ook voedingssupplementen als spirulina en chlorella zijn basisch. Deze poeders zou je dus kunnen toevoegen aan je smoothie. Een product waarin deze, maar ook andere basische ingrediënten als tarwegras, gerstegras en acerola zitten, is de Mattisson AlkaGreens poeder organic.

Recept (voor 1 persoon):

  • 75 gram spinazie
  • 1 banaan (als je een lekker romige smoothie wilt kun je deze eerst bevriezen)
  • 1 sinaasappel
  • 150 ml amandelmelk
  • 1 schepje Mattisson AlkaGreens super smoothie

Bereiding 

Was de spinazie en stop het in de blender. Pel de banaan en sinaasappel. Bij een bevroren banaan kun je de schil eraf snijden. Hak de banaan zelf in kleinere stukjes om deze makkelijker te blenden. Voeg de amandelmelk en de AlkaGreens poeder toe.

Succes met het ontzuren, en geniet er van!

Auteur: Sanne van der Rijt

Meest gelezen in Voeding & lifestyle

slaap-voeding-magnesium-vitaminstore
Voeding & lifestyle Beter slapen? Deze rol speelt voeding en meer tips voor een goede nachtrust

Lig jij vaak wakker ‘s nachts of lukt het je niet om in slaap te komen? Je bent niet de enige! Ruim 25% van de Nederlanders heeft moeite met slapen. Een slaapprobleem kan verschillende oorzaken hebben, maar heb jij wel eens gedacht aan het effect dat voeding op je kwaliteit van slaap kan hebben?

Lees meer
Gefermenteerde groenten
Voeding & lifestyle Waarom is gefermenteerd eten gezond ?

We kennen natuurlijk allemaal zuurkool, de gefermenteerde witte kool die bij veel Nederlandse gezinnen ’s winters regelmatig op het menu staat. Zuurkool is natuurlijk erg lekker, maar wist je dat het ook heel goed voor de gezondheid is, en dan specifiek voor onze darmflora? “In dit artikel bespreek ik wat fermenteren is en wat de voordelen daarvan zijn” aldus: Jesse van der Velde.

Lees meer
Shopping Cart Pixel
Bedankt voor je aanmelding!

Je ontvangt nu onze nieuwsbrief vol met handige tips hoe je happy en gezond kunt blijven.

Krijg €2,50 korting op jouw eerstvolgende aankoop!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief en mis nooit meer een aanbieding of een healthy tip 🧡
Onze winkels blijven geopend en wij staan, op gepaste afstand, voor je klaar. Openingstijden