Vitamines & supplementen

Recalls op levensmiddelen met ethyleenoxide
Dat er de afgelopen jaren veel in de wereld aan het veranderen is, is niemand onopgemerkt gebleven. Er is veel meer bewustzijn gekomen rondom milieu en gezondheid. Zo wordt er ook steeds strenger naar producten en grondstoffen gekeken. Vooral als ze uit niet EU-landen komen.
Recalls
Misschien heb je het wel voorbij zien komen: vele recalls op levensmiddelen met ethyleenoxide. Vele producten werden in Nederland en de EU teruggeroepen. Wat was er precies aan de hand? Ethyleenoxide is een gewasbeschermingsmiddel dat bacteriën, schimmels en virussen doodt. Het is een schadelijke stof die niet direct een gevaar voor de gezondheid is, maar die bij langdurige consumptie mogelijk schadelijk voor de gezondheid kan zijn. In de EU is dit middel daarom niet toegestaan. Ethyleenoxide is grotendeels niet grondstof gerelateerd, maar het wordt in landen zoals India nog wel gebruikt om containers te ontsmetten waardoor óók de levensmiddelen besmet kunnen raken met ethyleenoxide.
Ontdekking
In september 2020 vond de eerste officiële veiligheidswaarschuwing in Nederland plaats: er zat ethyleenoxide in sesamzaad. Vanaf dat moment is er grootschalig getest op dit middel én besloot de Europese Commissie deze zomer dat levensmiddelen met een hoger ethyleenoxidegehalte dan 0,1 mg/kg uit de handel moesten worden genomen en ook bij de consument moesten worden teruggehaald. In landen als Azië, Zuid-Amerika en Amerika geldt deze richtlijn niet en zijn hogere residulimieten toegestaan.
Toekomst
Momenteel wordt er gekeken hoe dit in de toekomst aangepakt dient te worden. Uiteraard wordt er door leveranciers van voedingsmiddelen nu veel strenger gekeken naar hun grondstoffen en leveranciers op het gebied van ethyleenoxide. Momenteel moeten de producten waarin gecontamineerde grondstoffen zijn gebruikt, maar waarin ethyleenoxide in het eindproduct niet meer te meten is, ook teruggeroepen worden. Dat staat nu ter discussie, want het is een grote kostenpost voor leveranciers om producten uit de markt te moeten halen (die dus als eindproduct wel voldoet aan de wetgeving). Maar belangrijker, dit is ontzettend zonde van de geproduceerde producten en verre van duurzaam. Gelukkig zijn alle producten van het Vitaminstore eigen merk geheel goedgekeurd!
Auteur: Nicole Langedijk
Meest gelezen in Vitamines & supplementen

Gezondheid is een breed begrip. Wat dat betekent, is voor iedereen anders. Niet zeker waar je moet beginnen? Ontdek wat de juiste vitamines, mineralen, kruiden en eiwitten voor jou zijn. Doe eenvoudig een van onze supplemententesten! Deze testen zijn gemaakt in samenwerking met onze Orthomoleculair geschoolde Health Coaches en kijken naar jouw persoonlijke eigenschappen, levensstijl, doelen en wensen.
Lees meer
Veel mensen nemen extra vitamine B12, zeker vegetariers en veganisten. De kans dat zij een tekort oplopen is vrij groot omdat B12 vooral voorkomt in dierlijke producten. Wanneer je vitamine B12 slikt is het wellicht handig om te weten welke vorm het best opneembaar is en dat hebben we hieronder voor je op een rijtje gezet.
Lees meer