Recept 1: De snelle groene smoothie

Deze smoothie bestaat uit drie eenvoudige ingrediënten: spinazie, banaan en aardbei. En is super snel te maken en ideaal voor als je ‘s ochtends snel de deur uit moet bijvoorbeeld. Deze smoothie is ook ideaal als basis smoothie waarvan uit je je eigen creaties kan maken.

Ingrediënten:
- 75 gram gewassen spinazie
- 1 banaan
- 5 grote aardbeien
- 200 ml water

Bereiding:
1. Doe het water in de blender met de spinazie en zet de blender aan.
2. Pel ondertussen de banaan en breek deze in 4 of 5 stukken.
3. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
4. Voeg het fruit toe. Blend alles gedurende ca. 1 minuut tot dat je een mooie gladde smoothie hebt.

Pro tip: snij de avond van te voren de banaan in partjes en vries deze in. Zo maak je de volgende ochtend in een hand omdraai een heerlijk koele smoothie.

Recept 2: De whey proteïne smoothie

Wil je graag een eiwitrijke smoothie? Dan is het recept wat je moet hebben. Met deze eiwitrijke smoothie herstel je van je zware trainingen en kan je er weer uren tegen.

Ingrediënten:
- 75 gram gesneden en gewassen groene kool
- 1 grote sinaasappel
- 1 mespuntje kaneel
- 1 theelepel geraspte gember
- 25 gram whey eiwit poeder met vanille smaak
- 200 ml ongezoete amandelmelk

Bereiding:
1. Doe de amandelmelk met de boerenkool in de blender en meng tot het boerenkool fijn is.
2. Pel de sinaasappel en haal de pitjes er uit. Doe de partjes in de blender.
3. Voeg een mespuntje kaneel en wat geraspte gember toe.
4. Voeg een schep whey eiwit poeder toe.
5. Meng tot dat je een mooie gladde smoothie hebt.

Recept 3: De vegan eiwit smoothie

Liever geen dierlijke eiwitten in je smoothie? Dan is dit recept op jou lijf geschreven. Voor deze vegan smoothie wordt gebruik gemaakt van hennep proteïne poeder. Het grote voordeel van hennep proteïne is dat het alle bekende 21 aminozuren inclusief alle essentiële aminozuren bevat. Wat vrij uniek is voor iets van plantaardige oorsprong.

Ingrediënten:
- 200 ml kokoswater
- 75 gram gewassen spinazie
- 1 rijpe peer
- Een halve limoen
- 2 eetlepels hennep proteïne poeder
- Vloeibare pure Stevia (optioneel)

Bereiding:
1. Doe het kokoswater met de spinazie in de blender en meng tot een mooi glad geheel.
2. Schil de peer en haal het klokhuis er uit. Snij de peer in stukken en doe ze in de blender.
3. Snij een limoen in tweeën en knijp een halve limoen uit in de blender.
4. Voeg twee eetlepels hennep proteine poeder toe.
5. Om je smoothie wat zoeter te maken kan je eventueel, naar smaak, wat druppels vloeibare Stevia toevoegen.
6. Blend alles tot dat je een mooie gladde smoothie hebt.

Recept 4: De pre workout smoothie

Zo de deur uit om te gaan trainen? Voorzie je lijf met de nodige energie om er zo stevig tegen aan te kunnen gaan met deze pre workout smoothie. Deze smoothie neem je een uur tot een half uur voor je workout zodat je spieren de tijd hebben om koolhydraten op te nemen. De kokosolie in deze smoothie maakt hem lekker romig en geeft je een vol gevoel.

Ingrediënten:
- 200 ml ongezoete amandelmelk
- 75 gram gewassen spinazie
- 1 rijpe banaan
- 1 appel
- 40 gram havermout
- 1 eetlepel extra virgin kokosolie
- Een halve theelepel kaneel

Bereiding:
1. Doe de amandelmelk met de spinazie in de blender en meng tot het mooi glad is.
2. Voeg de havermout toe en meng gedurende 1 minuut
3. Voeg de overige ingrediënten toe en meng tot je een mooie gladde smoothie hebt.

Recept 5: Detox smoothie chlorella

Om te detoxen wordt vaak gebruik gemaakt van chlorella. Chlorella is een eencellige zoetwateralg welke in poedervorm verkrijgbaar is en het bevat vitamines, mineralen, aminozuren en chlorofyl (bloedgroen). Chlorella is extreem rijk aan chlorofyl wat bekend staat om een reinigende werking. Met dit smoothie recept kan je op een smakelijke manier chlorella gebruiken.

Ingrediënten:
- 200 ml water
- 75 gram gewassen spinazie
- 1 bevroren banaan, in partjes
- 50 gram blauwe bessen
- 1 theelepel chlorella poeder
- Een mespuntje kaneel
- Een paar druppels Stevia (optioneel)

Bereiding:
1. Vries een paar uur van te voren banaan partjes in.
2. Doe het water met de spinazie in de blender en meng tot het mooi glad is.
3. Voeg de overige ingrediënten toe. Voeg desgewenst een paar druppels Stevia toe als je de smoothie wat zoeter wilt. Meng alles tot dat je een mooie gladde smoothie hebt.

Recept 6: de gezonde vetzuren smoothie

Een groene smoothie voorziet je lichaam zo’n beetje van alles wat je nodig hebt; koolhydraten, voedingsvezels, eiwitten, mineralen en vitamines. Alles behalve de oh zo belangrijke en gezonde omega 3 en 6 vetzuren. Met dit recept zorg je ervoor dat je lichaam een flinke dosis gezonde vetzuren krijgt. Dit doen we door gebruik te maken van avocado’s. En als bonus is avocado ook nog eens rijk aan gezonde voedingsvezels.

Ingrediënten:
- 200 ml water
- 1 avocado
- Een halve stengel bleekselderij
- 50 gram gewassen spinazie
- 1 rijpe banaan
- 1 zoete appel
- 1 theelepel geraspte gember
- Een handje ijsklontjes

Bereiding:
1. Snij de bleekselderij in kleine stukjes.
2. Voeg de bleekselderij met het water in de blender en blend een halve minuut.
3. Voeg de spinazie toe en blend tot dat het mooi glad is.
4. Voeg de overige ingrediënten toe en meng tot je een mooie gladde smoothie hebt.

Auteur: Sanne van der Rijt