Bananenpannenkoek

Bananenpannenkoek met banaan en bramen

Ingrediënten voor vier personen

  • 2 bananen (rijp)
  • 4 eieren
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 3 el ontgeurde kokosolie
  • plakjes banaan en bramen voor garnering

Bereiding

Pureer de twee bananen samen met de 4 eieren en de kaneel in een kom totdat het een glad mengsel is. Verhit de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en schep er twee porties beslag in. Niet te groot anders kun je de pannenkoekjes niet zo gemakkelijk draaien. Bak de pannenkoekjes tot ze goudbruin en gaar zijn en keer ze halverwege om. Haal ze uit de pan en garneer met de plakjes banaan en bosbessen.

Auteur: Sanne van der Rijt

Meest gelezen in Voeding & lifestyle

Afbeelding van Schone start: zo ontgift je je lichaam
Voeding & lifestyle Schone start: zo ontgift je je lichaam

Eens in de zoveel tijd heeft elke machine een onderhoudsbeurt nodig. Voor het lichaam is dat niet anders. Wanneer afval- en gifstoffen zich in je lichaam ophopen, kan je last krijgen van allerlei onverklaarbare gezondheidsklachten zoals vermoeidheid, hoofdpijn, huidproblemen of een zwakke spijsvertering. Benieuwd hoe dit werkt en hoe je jouw lichaam kan ontgiften? Lees maar mee!

Lees meer
Afbeelding van Welke supplementen neem ik mee op vakantie?
Voeding & lifestyle Welke supplementen neem ik mee op vakantie?

Plannen om binnenkort op vakantie te gaan? Heerlijk vooruitzicht! Maar als je er dan eenmaal bent, wil je er natuurlijk zo’n geslaagd mogelijke reis van maken. Dit begint bij een goede voorbereiding en het inpakken van je koffer. Natuurlijk neem je geschikte kleding, schoenen, en toebehoren mee. Maar waar je wellicht minder snel aan denkt zijn supplementen. Terwijl dit een essentieel onderdeel voor je vakantie kan zijn! Lees maar mee.

Lees meer
Shopping Cart Pixel
Bedankt voor je aanmelding!

Je ontvangt nu onze nieuwsbrief vol met handige tips hoe je happy en gezond kunt blijven.